德國紅酒X威靈頓 浪漫二人/迷你套餐

德國紅酒X威靈頓 浪漫二人/迷你套餐

淨含量:500G(標準版)/280G(迷你版)

成份:牛柳,蘑菇,巴馬火腿,芥末醬,酥皮  *不含防腐劑*

保存方法:請儘早食用,保存於 0-4 度之雪櫃可保存 1 星期,或-18之雪櫃冰格保存 1 個月。

烤製方法:食用前先放0-4度雪櫃解凍8-10小時,預熱焗爐200-220度,

                      烤製15-20分鐘(3成熟)

                      烤製25-30分鐘(5成熟)

                      烤製30-40分鐘(7成熟)

取出後放於室溫10分鐘左右,即可食用。

 

Schmidt 1753, 2016 Spätburgunder 750ml

來源地: 德國

種類:紅酒

葡萄品種:黑比諾

酒精含量:12.33%

糖渣:约6.4克/升

酸度:4.9 g/l

使用温度:14-16°C

顏色:寶紅色

口感與香味:華麗的醋栗,覆盆子和高貴果醬的味道

配菜:巧妙地搭配深色肉類,例如烤牛肉,野味或牛排。

 

 

評酒師:此黑皮諾在橡木桶中成熟。帶有黑莓和淡淡辛辣橡木味的醋栗香氣。在口感上,它呈現出良好的結構,平衡的水果味和微妙的甜味。一種迷人的葡萄酒,使用謹慎,樸實的木材。

    HK$568.00 一般價格
    HK$420.00銷售價格